Combien de fois les gens nous on dit de nous lavez les mains avant et après le souper, après avoir touché à des surfaces sales ou après avoir manipulé de l’argent? En lavant nos mains nos croyons que nous sommes propres et que nous n’avons plus de micro-organismes sur nous. Nous faisons cuire notre nourriture, traitons nos eaux d’égout et couvrons même nos bouches quand nous éternuons pour empêcher la diffusion de particules sales pour pourraient vous rendre malades.