Eau est essentielle à la vie et un approvisionnement nominal d’eau potable propre et nette est requis pour la soutenance de vie. Concerne au sujet d’eau potable sûre et nette a commencé au début du 20e siècle, quand science et technologie ont démêlé les implications associés avec eau potable contaminée. Aujourd’hui, en pays développés, il est la pratique courante de fournir les personnes avec eau potable sûre et fiable, parce qu’eau potable sûre est reconnue dans la plupart des pays industrialisés comme un droit humain fondamental et un mesure économique pour diminuer les maladies (la médecine préventive)